ÜZÜM ÇEKİRDEK YAĞI ELDESİNDE KULLANILAN EKSTRAKSİYON YÖNTEMLERİ


SEVİNDİK O. , SELLİ S.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd16052
  • Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD