Gıda Amaçlı Kullanılan Baharatların Üretim, Pazarlama ve Dış Ticaret Yapısı
Ziraat ve Su Ürünleri Araştırmaları, Yücel B., Tolon MT., Editör, Akademisyen Yayınevi, Ankara, ss.55-71, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: Akademisyen Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.55-71
- Editörler: Yücel B., Tolon MT., Editör
- Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet