Managerial functions expected in executive chef job advertisements: A content analysis based on Fayol's management approach.


BALLI E., KOCA BALLI A. İ.

18th International "Başkent" Congress on Social, Humanities, Administrative, and Educational Sciences, Ankara, Türkiye, 12 Temmuz 2026, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet