PANCAR SEBZESİNİN FİZİKSEL KİMYASAL VE AROMA BİLEŞİMİNİN BELİRLENMESİ

ÖZ A. T., KAFKAS N. E.

3. ULUSLARARASI MERSİN SEMPOZYUMU, 31 Ekim - 02 Kasım 2019, cilt.5, ss.211-218, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 5
  • Sayfa Sayıları: ss.211-218
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet