DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER TEKNOLOJİSİ
ENDÜSTRİYEL GIDA ÜRETİM TEKNİKLERİ, ŞANLIBABA PNAR, GÜÇER YALÇIN, Editör, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK, ss.621-640, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK
- Sayfa Sayıları: ss.621-640
- Editörler: ŞANLIBABA PNAR, GÜÇER YALÇIN, Editör
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet