Çok Tabakalı Meyve Paketlerinde Oluşan Zedelenmenin Belirlenmesinde Enerji Modelinin Kullanılması


VURSAVUŞ K. K. , ÖZGÜVEN F.

Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.4, ss.137-146, 1998 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Basım Tarihi: 1998
  • Dergi Adı: Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.137-146