Çok Tabakalı Meyve Paketlerinde Oluşan Zedelenmenin Belirlenmesinde Enerji Modelinin Kullanılması


VURSAVUŞ K. K., ÖZGÜVEN F.

Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.13, pp.137-146, 1998 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 1998
  • Journal Name: Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Page Numbers: pp.137-146
  • Çukurova University Affiliated: Yes