THE CHEMICAL, MICROBIOLOGICAL PROPERTIES AND ANTIBIOTIC RESISTANCE OF LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM COW, GOAT, DONKEY, BUFFALO AND HUMAN MILK

YILMAZ N., ALA A. S., GÖNCÜ S., ZÜLKADİR U., BARUTÇU A., ANİTAŞ Ö.

3RD International Conference on Research of Agricultural and Food Technologies (I-CRAFT-2023), Adana, Türkiye, 4 - 06 Ekim 2023

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet