Işınlamanın Küf Gelişimi ve Mikotoksin Kontrolü Üzerine Etkisi

KABAK B., VAR I.

GTD Gıda Dergisi, sa.30, ss.197-201, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: GTD Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.197-201
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet