Işınlamanın Küf Gelişimi ve Mikotoksin Kontrolü Üzerine Etkisi

KABAK B., VAR I.

GTD Gıda Dergisi, sa.30, ss.197-201, 2005 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2005
• Dergi Adı: GTD Gıda Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.197-201
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet