Işınlamanın Küf Gelişimi ve Mikotoksin Kontrolü Üzerine Etkisi

KABAK B., VAR I.

GTD Gıda Dergisi, no.1, ss.197-201, 2005 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: GTD Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.197-201