Adana ili Gemlik ve Barnea zeytinyağlarının aroma maddelerinin kıyaslanması

---

CABAROĞLU T., SELLİ S., Kelebek H., SEN K., ULAŞ M., KESEN S.

GIDA, cilt.39, sa.2, ss.103-110, 2014 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 39 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2014
• Dergi Adı: GIDA
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.103-110
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet