Ürün İşleme ve değerlendirme tekniği

GÜZEL E., Ülger P., Kayışoğlu B.

Ç.Ü.Ziraat fakültesi yayınları, Adana, 1999

  • Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 1999
  • Yayınevi: Ç.Ü.Ziraat fakültesi yayınları
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet