Identification of aroma compounds of Vibirnum opulus L. juice using the purge and trap technique


Sonmezdag A. S. , SEVİNDİK O. , KELEBEK H., SELLİ S.

European Biotechnology Congress, Dubrovnik, Hırvatistan, 25 - 27 Mayıs 2017, cilt.256 identifier

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 256
  • Doi Numarası: 10.1016/j.jbiotec.2017.06.640
  • Basıldığı Şehir: Dubrovnik
  • Basıldığı Ülke: Hırvatistan