Su Ürünleri Muhafazasında Postbiyotikler
Su Ürünleri ve Ziraatte Yenilikçi Yaklaşımlar : Sürüdürülebilirlik, Teknolojik ve Ekolojik Stratejiler, YÜCEL BANU, TOLON MUSTAFA TOLGA, Editör, Akademisyen Yayınevi, ss.95-112, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Akademisyen Yayınevi
- Sayfa Sayıları: ss.95-112
- Editörler: YÜCEL BANU, TOLON MUSTAFA TOLGA, Editör
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet