Identification of yeasts in chickpea fermentations

---

BOYACI GÜNDÜZ C. P., ERTEN H.

34st International Specialised Symposium on Yeast, 1 - 04 Ekim 2018, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet