Hasan Kolcuoğlu: Metrelik Kebabın Üstadı

Yavuz M. C.

Türk Turizmine Kanat Gerenler-4: Gastronomi ve Eğlence İşletmecileri, Nazmi Kozak,Metin Kozak, Editör, Detay yayınevi, Ankara, ss.47-58, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Detay yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.47-58
  • Editörler: Nazmi Kozak,Metin Kozak, Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet