Screening of phenolic content and antioxidant capacity of Okitsu mandarin (Citrus unshui Marc.) fruits extracted with various solvents

KELEBEK H., SELLİ S., SEVİNDİK O.

PRUEBAS, cilt.1, ss.7-12, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: PRUEBAS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: International Index to Film Periodicals, DIALNET
  • Sayfa Sayıları: ss.7-12
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet