Bio-Control Of Some Food-Borne Pathogenic Bacteria By Bacteriophage

ERGİNKAYA Z., Ünal E., Kalkan S.

1. International Congress On Food Technology, Antalya, Türkiye, 3 - 05 Kasım 2010, ss.1, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet