PRODUCTION OF FUNCTIONAL YOGURT ENRICHED WITH VEGETABLE AND FRUIT WASTE

UĞURLU B. G., ADAL KARAKAYA E., KESKİN ÇAVDAR H.

EJONS 16th INTERNATIONAL CONFERENCE ON MATHEMATICS, ENGINEERING, NATURAL & MEDICAL SCIENCES, Türkiye, 11 - 13 Kasım 2023

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet