Turfanda Patates Yumrularının Farklı Saklama Koşullarında Fiziko-Mekanik Özellik Değişimleri


YURTLU Y. B., VURSAVUŞ K. K., ARSLANOĞLU F., YEŞİLOĞLU E.

TOPRAK SU DERGİSİ, sa.1, ss.61-70, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: TOPRAK SU DERGİSİ
  • Sayfa Sayıları: ss.61-70
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet