Turfanda Patates Yumrularının Farklı Saklama Koşullarında Fiziko-Mekanik Özellik Değişimleri

YURTLU Y. B., VURSAVUŞ K. K., ARSLANOĞLU F., YEŞİLOĞLU E.

TOPRAK SU DERGİSİ, no.1, pp.61-70, 2012 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2012
  • Journal Name: TOPRAK SU DERGİSİ
  • Page Numbers: pp.61-70
  • Çukurova University Affiliated: Yes