The Effects of Different Feather Plucking Methods on Meat QualityCharacteristics and Shelf Life of Broiler Meat

---

YENİLMEZ F., TOY N., BULANCAK A., URUK E., BAYLAN M., ÇELİK L.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017), 15 - 17 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet