The Effects of Different Feather Plucking Methods on Meat QualityCharacteristics and Shelf Life of Broiler Meat

YENİLMEZ F., TOY N., BULANCAK A., URUK E., BAYLAN M., ÇELİK L.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017), 15 - 17 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet