Malatya?da Yetiştirilen Hacıhaliloğlu kayısısının glikozid yapılı bağlı aroma maddelerinin katı faz ekstraksiyonla ve GC-FID tekniğiyle belirlenmesi
Ç.Ü. Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, cilt.31, sa.2, ss.145-152, 2014 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 31 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2014
- Dergi Adı: Ç.Ü. Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
- Sayfa Sayıları: ss.145-152
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet