Tülek A., Şükür G., Özdemir F. İ., Varan N. E., Yıldırım D.
FOOD CHEMISTRY, cilt.491, ss.145268, 2025 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
491
-
Basım Tarihi:
2025
-
Doi Numarası:
10.1016/j.foodchem.2025.145268
-
Dergi Adı:
FOOD CHEMISTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, PASCAL, Aerospace Database, Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), BIOSIS, CAB Abstracts, Chemical Abstracts Core, Chimica, Communication Abstracts, Compendex, EMBASE, Food Science & Technology Abstracts, Metadex, Veterinary Science Database, Civil Engineering Abstracts
-
Sayfa Sayıları:
ss.145268
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet