Esans Yağlarda Etkicil Maddeleri Belirleme Yöntemleri


Creative Commons License

Vayısoğlu Giray E. S., Kırıcı S.

in: ESANS YAĞLAR (Üretimi, Gıdada ve hayvan Beslemede Kullanımı), Prof. Dr. Ergin ÖZTÜRK,Prof. Dr. Ahmet TEKELİ, Editor, İksad Yayınevi, Ankara, pp.55-86, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Other Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: İksad Yayınevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.55-86
  • Editors: Prof. Dr. Ergin ÖZTÜRK,Prof. Dr. Ahmet TEKELİ, Editor
  • Çukurova University Affiliated: Yes