MAHLEP ŞARABININ AROMA MADDELERİNİN BELİRLENMESİ


Darıcı M., Cabaroğlu T.

Gıda, cilt.41, sa.2, ss.107-113, 2016 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 41 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2016
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd15064
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.107-113
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet