Determination of hygiene conditions and antimicrobial efficacy of disinfectant used in a catering company in Adana, Turkey


Çelik Ç., VAR I.

6 th International Conference on Food Safety & Regulatory Measures, Milan, İtalya, 5 - 07 Temmuz 2017, cilt.2, sa.2, ss.52

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 2
  • Basıldığı Şehir: Milan
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Sayfa Sayıları: ss.52
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet