Türkiye nin Kahramanmaraş İlinde Arum Dioscoridis Tırşik in Farklı Formlarında ve Yemeğinde Antioksidan ve Antibakteriyal Aktivitedeki Değişimler

ÜNSAL V., KABAKÇI B., MİRALOĞLU M., ATALAY F., BELGE KURUTAŞ E., TOROĞLU S.

23. Ulusal Biyokimya Kongresi, Adana, Türkiye, 29 Kasım - 02 Aralık 2011

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Hayır