A rapid HPLC method for analysis of biogenic amines in Atlantic herring stored under MAP.
Young Scientist Meeting in Held Manchester Metropolitan University, Birleşik Krallık, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Ülke: Birleşik Krallık
- Sayfa Sayıları: ss.1
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet