A rapid HPLC method for analysis of biogenic amines in Atlantic herring stored under MAP.


ÖZOĞUL F. , TAYLOR K., QUANTICK P., ÖZOĞUL Y.

Young Scientist Meeting in Held Manchester Metropolitan University, İngiltere, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: İngiltere
  • Sayfa Sayıları: ss.1