Ön Soğutma Uygulanmış Çileklerde Muhafaza ve Raf Ömrü Süresince Kalite Değişimleri

ÖZKAYA O., BAHAR A., DÜNDAR Ö.

Türkiye VI.Ulusal Bah. Bit. Kong., ss.725-728, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Türkiye VI.Ulusal Bah. Bit. Kong.
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.725-728
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet