Çukurova Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
Effects of Different Stabilizers and Emu...
Effects of Different Stabilizers and Emulsifiers on Some Properties of Ice CreamEffects of Different Stabilizers and Emulsifiers on Some Properties of Ice Cream
Atıf İçin Kopyala
GÜZELER N.
,
KAÇAR A.
,
KEÇELİ MUTLU T.
,
SAY D.
Akademik Gıda, 2012 (Hakemli Dergi)
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
Basım Tarihi:
2012
Dergi Adı:
Akademik Gıda
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet