Modifiye atmosfer paketlemenin balık ve balık ürünlerine etkisi

---

ÖZOĞUL F., ÖZOĞUL Y., KÜLEY BOĞA E.

Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (EgeJFAS), cilt.23, sa.1, ss.193-200, 2006 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 23 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2006
• Dergi Adı: Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (EgeJFAS)
• Sayfa Sayıları: ss.193-200
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet