Nutritional composition fatty acid profile and shelf life of rainbow trout

ÖZ M., DİKEL S.

Advances in Marine Biology, Kovacs, Adam Nagy Patrik, Editör, Nova science publisher, New York, ss.185-204, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Nova science publisher
  • Basıldığı Şehir: New York
  • Sayfa Sayıları: ss.185-204
  • Editörler: Kovacs, Adam Nagy Patrik, Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet