Tuzlu Yoğurt Üretimi Üzerine Bir Araştırma

GÜZELER N., SAY D.

Gıda, cilt.28, sa.1, ss.31-37, 2003 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 28 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.31-37
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet