Organic Acid and Volatile Profiles of Hexanal Treated ‘Florida Fortuna’ Strawberry Fruit During Storage Life

KAFKAS N. E., ÖZ A. T.

International Symposium on Postharvest Technologies to Reduce Food Losses, Angers, Fransa, 14 - 20 Ağustos 2022, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Angers
• Basıldığı Ülke: Fransa
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet