Bioactive Compounds Of Olive Oil And Their Protective Role

KIRITSAKIS A., KEÇELİ MUTLU T., Shahidi F.

2nd Food Chemistry Congress, Antalya, Türkiye, 16 Mart 2023, cilt.3

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 3
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet