Efecto del etiquetado en la valoración organoléptica de carne de la raza de lidia en españa


Andres Vazquez M., Guerrero A., ÇAKMAKÇI C. , Campo M. M. , Sanudo C.

XVII JORNADAS SOBRE PRODUCCIÓN ANIMAL, AIDA, 30 - 31 Mayıs 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri