Balık yağı yerine kısmi olarak kullanılan bitkisel yağ kaynaklarının deniz levreği (Dicentrarchus labrax)?nin büyümesine ve yağ asidi profili üzerine etkileri


ÖZŞAHİNOĞLU I. , EROLDOĞAN O. T. , MUMOĞULLARINDA P., DİKEL S. , YILMAZ H. A. , ENGİN K.

17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 3 - 06 Eylül 2013, ss.1

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1