Box-Behnken design based optimization of phenolic extractions from Polygonum equisetiforme roots linked to its antioxidant and antibacterial efficiencies

Elgudayem F., Aldiyab A., Albalawi M. A., Omran A., Kafkas N. E., Saghrouchni H., ...Daha Fazla

Frontiers in Sustainable Food Systems, cilt.7, sa.1, ss.1-14, 2023 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.3389/fsufs.2023.1141207
  • Dergi Adı: Frontiers in Sustainable Food Systems
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.1-14
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet