Different immobilized feruloyl esterase preparations for production of ferulic acid from buckwheat and white wheat brans

Çetin Ç., Toprak A., Yıldırım D., Bilgin R.

CHEMICAL PAPERS, cilt.79, ss.6751-6761, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 79
  • Basım Tarihi: 2025
  • Dergi Adı: CHEMICAL PAPERS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Chemical Abstracts Core
  • Sayfa Sayıları: ss.6751-6761
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet