Termofil ve hipertermofil mikroorganizmalar ile ürettikleri enzimlerin endüstriyel uygulamaları


Creative Commons License

Özcan B. D., Özcan N., Altınalan A.

Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online), cilt.20, sa.4, ss.97-106, 2005 (TRDizin)