Farklı Kurutma Metodu ve Sıcaklık UygulamalarınınNarenciye Posalarının in vitro Besin MaddeSindirilebilrlklerne Etksnn Araştırılması

ŞAHAN Z., CİNLİ H., SERBESTER U., ERDEM T., ÖZTEKİN M. S.

2nd InternaƟonal Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), 25 - 27 Ekim 2017, ss.1907

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.1907
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet