Farklı Kurutma Metodu ve Sıcaklık UygulamalarınınNarenciye Posalarının in vitro Besin MaddeSindirilebilrlklerne Etksnn Araştırılması


ŞAHAN Z., CİNLİ H., SERBESTER U., ERDEM T., ÖZTEKİN M. S.

2nd InternaƟonal Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), 25 - 27 Ekim 2017, ss.1907, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.1907
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet