Aroma Biyoteknolojisi


CABAROĞLU T., YILMAZTEKİN M.

Gda Biyoteknolojisi, Ncla Aran, Editör, Nobel, ss.374-392, 2016

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Nobel
  • Sayfa Sayıları: ss.374-392
  • Editörler: Ncla Aran, Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet