Bornova Misketi şarabının aroma maddeleri üzerinde bir araştırma


CABAROĞLU T., Canbaş A., Gunata Z.

GIDA, cilt.22, sa.2, ss.137-145, 1997 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 22 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 1997
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.137-145
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet