Evaluation on Determination of Volatile Flavour Profiles in Lemon (Citrus limon (L.) Burm) products.

KAFKAS N. E., OĞUZ İ., ÇİMEN B., KAFKAS S.

XIV International Citrus Congress. Acta Horticulturae., Mersin, Türkiye, 6 - 11 Kasım 2022

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mersin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet