Some Properties of Freeze-Drying Whey Powders


GÜZELER N. , KALENDER M. , SAY D.

Annals of the University of Craiova - Agriculture, Montanology, Cadastre Series, cilt.47, ss.141-146, 2017 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 47 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Annals of the University of Craiova - Agriculture, Montanology, Cadastre Series
  • Sayfa Sayıları: ss.141-146