Glikozidaz enziminin İskenderiye Misketi ve Emir şaraplarının aroma bileşikleri üzerine etkisi
CABAROĞLU T., Canbaş A.
Turkish Journal of Agriculture and Forestry, cilt.25, ss.273-281, 2001 (Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
25
-
Basım Tarihi:
2001
-
Dergi Adı:
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.273-281
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet