Ülkemizin önemli bazı üzüm çeşitlerinden kabarcıklı üzüm suyu üretimi I 1992 yılı denemeleri


Canbaş A., Deryaoğlu A., CABAROĞLU T.

Gıda, cilt.21, sa.6, ss.403-413, 1996 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 21 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 1996
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.403-413
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet