Production of Histamine and Tyramine by Bacteria Isolated From Spoiled Sardine (Sardina pilchardus)


UÇAR Y. , ÖZOĞUL F. , HOUİCHER A., KÜLEY BOĞA E.

Aquaculture Europe 2013, Trondheim, Norveç, 9 - 12 Ağustos 2013, ss.1

  • Basıldığı Şehir: Trondheim
  • Basıldığı Ülke: Norveç
  • Sayfa Sayıları: ss.1