Bitkisel Yağlarda Gıda Güvenilirliği, İzlenebilirlik ve Sürdürülebilirlik
Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Üzerine Araştırmalar, Neriman Bağdatlıoğlu, Editör, Sidas Medya, Manisa, ss.473-478, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Sidas Medya
- Basıldığı Şehir: Manisa
- Sayfa Sayıları: ss.473-478
- Editörler: Neriman Bağdatlıoğlu, Editör
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet