Konserve Nar Kalitesi Üzerine Dolgu Sivisi ve Depolama Kosullarinin Etkileri


BENLİ H. , FENERCİOĞLU H.

Gıda, cilt.30, ss.49-54, 2005 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 30 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.49-54