Gıda Amaçlı Kullanılan Baharatların Üretim, Pazarlama ve Dış Ticaret Yapısı


DURU S., HAYRAN S., GÜL A.

in: Ziraat ve Su Ürünleri Araştırmaları, Yücel Banu, Tolon Mustafa Tolga, Editor, Akademisyen, Ankara, pp.55-71, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Akademisyen
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.55-71
  • Editors: Yücel Banu, Tolon Mustafa Tolga, Editor
  • Çukurova University Affiliated: Yes