Adana`da Satılan Çiğ Sütlerin Bazı Özellikleri

GÜZELER N., GÜVEN M., Konar A.

Ç.Ü.Z.F. Dergisi, cilt.13, sa.4, ss.187-196, 1998 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 1998
  • Dergi Adı: Ç.Ü.Z.F. Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.187-196
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet